小米面煎饼的做法和配料（小米面煎饼的做法）
(资料图片仅供参考)
诸多的对于小米面煎饼的做法和配料，小米面煎饼的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、小米提前泡了一晚。
2、将浸泡好的小米放入料理机中加水，水与小米的比例为1-1，然后糊。
3、倒入盘中，打入一个鸡蛋，加入葱花和盐，搅拌均匀。
4、热锅放油，倒入适量小米糊，摊薄，小火煎。
5、煎3分钟左右，把饼翻面。
6、然后继续煎3分钟，就可以出锅了。按照这个步骤煎剩下的糊。
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